原材料名：マンゴー（国産）、グラニュー糖、レモン果汁
内容量：100g
保存方法：直射日光を避け涼しいところで保存 開封後要冷蔵
鹿児島県喜界島産などのそのまま食べても美味しい完熟マンゴーを贅沢に使ったマンゴージャムです。
濃厚な甘みとほのかな酸味でトロピカルな味わいを楽し無ことができます。香りも南国の果物らしい芳醇な甘い香りで、食材や料理に華やかな印象を与えてくれます。
マンゴーにはビタミン、ミネラルなどの美容や健康の維持に欠かせない成分が含まれています。その中でも代表的なものが、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、カリウムです。若々しく潤った美しい肌を目指したい方や、むくみに悩む方にはマンゴージャムがおすすめです。
＜おすすめの食べ方＞
味わい豊かで甘い香りが特徴的なマンゴージャムは、ヨーグルトとの相性が抜群。ヨーグルトの酸味にマンゴージャムの豊かな甘みが加わることで、爽やかな甘酸っぱい味わいへと導いてくれます。
料理に使うならカレーがおすすめです。カレーを作る際に使うマンゴーチャツネの代わりにマンゴージャムを入れることで、フルーティーな風味をプラスして味に深みを与えてくれます。他にも、オリーブオイルとレモン汁やビネガーと混ぜ、塩コショウで味を整えるとお手製のドレッシングを簡単に作ることもできます。
甘くフルーティーな香りと味わいのマンゴージャムは乳製品との相性がよく、少量残ってしまっても料理に使用できます。ジャムをヨーグルトと一緒に食べることが多い方や、中途半端に残ったときにも活用しやすいジャムを探している方にはマンゴージャムがおすすめです。
