原材料名：マンゴー（国産）、グラニュー糖、レモン果汁
内容量：100g
保存方法：10℃以下で保存
鹿児島県喜界島などのそのまま食べても美味しい完熟マンゴーを贅沢に使ったマンゴージャム。
濃厚な甘みとほのかな酸味でトロピカルな味わいを楽しめます。また、香りも南国の果物らしい芳醇な甘い香りのため、食べ物に華やかな印象を与えてくれます。
マンゴーにはビタミン、ミネラルなどの美容や健康の維持に欠かせない成分が含まれています。その中でも代表的なものが、
このような成分が含まれていることから、若々しく潤った美しい肌を目指したい方や、むくみに悩む方にはマンゴージャムがおすすめです。
＜おすすめの食べ方＞
味わい豊かで甘い香りが特徴的なマンゴージャムは、ヨーグルトとの相性がよいとされています。ヨーグルトの酸味にマンゴージャムの豊かな甘みが加わることで、爽やかな甘酸っぱい味わいへと導いてくれます。
料理に使うのでしたらカレーがおすすめです。カレーを作る際に使うマンゴーチャツネの代わりにマンゴージャムを入れることで、フルーティーな風味をプラスして味に深みを与えてくれます。他にも、オリーブオイルとレモン汁やビネガーと混ぜ、塩コショウで味を整えるとお手製のドレッシングが簡単に作れます。
甘くフルーティーな香りと味わいのマンゴージャムは乳製品との相性がよいですし、少量残ってしまっても料理に使用できます。ジャムをヨーグルトと一緒に食べることが多い方や、中途半端に残ったときにも活用しやすいジャムを探している方にはマンゴージャムがおすすめです。
